11月 教室のご案内

こんにちは。関雅子です。
 
シンプルで素材らしく


料理のレシピを考えるとき、季節、色、素材の組み合わせを考え
できた料理を普段の食事の中で繰り返し作ります。

あれ、素材が上手く生かされていないな
と思った時、昔の味の記憶や、
古い料理本(食のエッセイ)からヒントを得て
食材の組み合わせの見直しをします。
よりシンプルで素材を生かした料理になるように心がけています。

今年最後のレッスンは このような事を大切に作ったメニューです。
参加お待ちしております。
 

冬のランチ会

雑穀の美味しいく、お洒落で簡単な料理と
美味しい焼き菓子とお茶を
 
○メニュー
  白いスープ(麦みその香り)
穀物ごはん
林檎のサラダ
焼き菓子(フラップジャック)(トスカケーキ)
 
○日時
11月23日(金) 24日(土) 25日(日)
各日10時30分~13時30分頃
 
○参加費
 5000円

○場所
大人の料理教室 Chez Seki(シェセキ)
〒124-0024
東京都葛飾区新小岩2-29-8
 
○ご予約
ご希望の日を11月16日(金)までにご連絡ください。
 
お電話はこちら↓
03-3651-2283
 
メールはこちら↓
chezseki☆live.jp
(☆を@に変えてメールしてください)
 
・お名前(フルネーム)
・ご希望の日
・当日連絡のとれる電話番号
 
これらをご記入の上、上記のアドレスまでご連絡ください。
 
関雅子

大人の料理教室 Chez Seki

オーガニック素材やフレッシュハーブを取り入れた 心地よい大人の料理教室を開催しております。

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