2020.04.29 12:02料理作りの日々こんにちは。新小岩の料理教室 シェセキです。皆様もどのようにお過ごしかと心配な毎日です。教室もいつ頃再開出来るのかと思う日々です。再開できた時のために、日々料理作りをしながら過ごしております。今は、ご飯のように毎日でも食べ飽きない食パンを一日置きに焼いています。素朴で粉の味がして、噛みごたえがあるのが手焼きパンの魅力です。粉の変化を手に感じながら、作った生地が焼けた時は小さな達成感があります。この...
2020.02.27 00:48お知らせ教室の皆様近くの公園の早咲きの桜が咲きました。柳の柔らかな新芽も春の足音を感じさせてくれます。心配なコロナウイルス、気持ちが萎えます。三月の教室はお休み致します。ウエリスオリ-ブでの味噌玉作りも四月以降の延期となりましたことを合わせてお知らせ致します。教室開催は状況をみてブログ、ファックスにてお知らせ致します。どうぞご自愛ください。関雅子
2020.01.31 22:002月 教室のご案内おはようございます。新小岩の料理教室、シェセキです。2月のお知らせです。「大人のひな祭り」 桐箱を使ったコーディネートで大人のひな祭りをお楽しみください。 ○献立軽食(四種類)雛菓子(四種類)お茶数種類 ○日時 2月15日(土) 16日(日) 各日10時30分~13時30分頃 ○参加費 5000円 ○場所 大人の料理教室 Chez Seki(シェ...
2019.12.28 00:44冬の集まりこんにちは。新小岩の料理教室 シェセキです。12月の教室「冬の集まり」終りました。私の日常のささやかな楽しみの中から見つけたものでのおもてなしの会でした。「ウエルカムティー」はBELLOCQのクリスマスブレンドティーで。
2019.12.07 22:0012月 教室のご案内こんにちは。新小岩の料理教室、シェセキです。12月のお知らせです。私の日常のささやかな楽しみの中から見つけたものでのおもてなしです。ごゆっくりとお過ごしください。「冬の集まり」〇メニュー・スエーデンの豆のスープ・冬のサラダ・チーズ パン・アイルランドのケーキ・NYからのお土産お茶○日時 12月21日(土) 22日(日) 各日10時30分~13時30分頃○参加費 6000円○場所 大人の料理教室...
2019.11.23 22:0011月の教室おわりました『クラッシクなお茶会』おはようございます。新小岩の料理教室、シェセキです。11月教室が終りました。思い出深い味やクラッシクな食器でお茶の時間を楽しんで頂きました。
2019.11.01 22:0011月 教室のご案内こんにちは。新小岩の料理教室、シェセキです。 11月のお知らせです。 クラッシクなお茶会 思い出深い味やクラッシクな食器でお茶の時間をお楽しみください。 ○メニュー・コンソメスープ・ティーサンドイッチ カニのパプリカサンドイッチ アボカドの一口サンドイッチ・栗のケーキ・...